昨年梅酒を付けた時、痛みかけた梅実を砂糖に漬けて、梅シロップにしました。
猛暑の引きこもり生活、水分補給にぴったり(*'ー'*)bだったので
今年は1㎏シロップ用に南高梅を購入！凍らせて小分けに砂糖漬けにしてみました。